Espumante
Espumante Flutt
O nosso espumante Flutt é originário da Região das Beiras. Apresenta 3 variedades:
Flutt Bruto
Produzidas a partir das castas Bical e Maria-Gomes, as uvas são colhidas no estado ideal de maturação e depois fermentadas a temperatura controlada. Após uma segunda fermentação adquire uma cor amarelo citrino com uma efervescência fina e persistente.
Das 3 variedades esta é a mais premiada, contando já com 2 medalhas de ouro e uma de prata.
Flutt Rose
Produzidas a partir das castas Baga e Merlot, as uvas são colhidas no estado ideal de maturação e depois fermentadas em cuba de inox a temperatura controlada.
Após uma segunda fermentação adquire uma cor rosada com tonalidade salmão com uma efervescência fina e persistente. O aroma é fresco com notas florais de frutos silvestres. A sensação no paladar é de mousse cremosa com uma acidez viva e equilibrada.
Flutt Baga
Seleção das melhores uvas com um ligeiro esmagamento e decantação a frio. A fermentação é feita em cubas de inox com temperatura controlada.
Apresenta como características a sua cor citrina com bolha fina e elegante. No aroma salienta notas de tangerina e damasco e um sabor cremoso.